LANGOSTINOS AL HORNO

x 4 personas

Ingredientes:

2 granos de ajo
1 Bicho Picante (opcional)
Pimienta Negra
aceite
½ Limón

1. Vinagre Ponerlos en una bandeja que pueda ir al horno, bien puestos. Poner sal a los langostinos.
2. En el mortero machacar 2 granos de ajo, 1 bicho picante, pimienta negra, un buen chorro de aceite, medio limón exprimido, un chorro pequeño de vinagre y todo esto bien batido, tirarlo encima de los langostinos y dejarlo macerar toda una noche.
3. En esta misma bandeja ponerlo en el horno arriba i abajo entre 10 y 15 minutos.

Torna al índex de receptes